~いつもの生活にスパイスをプラス~

Spice + (すぱいすぷらす)について

 

横浜市西区にある少人数制のインド家庭料理教室です。

 

普段の食事に少しだけスパイスをプラスして欲しい。

 そこに広がる新たな味を、手軽に気軽に楽しんでいただきたい!!

そんな思いから

 

Spice +(すぱいすぷらす)

 

と名付けました。

 南インドのお母さんたちから学んだ家庭の味、

アーユルヴェーダの教えに基づいた 体調を整えるためのスパイス料理やスイーツ、

 さらに日本の旬の食材を使ったオリジナルのスパイス料理を

 お伝えしていく料理教室です。

 

レンタル・キッチンや一日カフェ(ぽっぽ屋)、出張料理教室も行っています。

 

また、インド料理レストラン36SPICESにてシェフと共催で

インド家庭料理教室(北インドがメイン)も行っています。

 

 是非、お気軽にご参加ください。

What's New